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2018廣東連鎖五十強榜單:華潤萬家、沃爾瑪、天虹居前三

  6月28日,廣東省連鎖經營協會發布了《2018年度廣東連鎖五十強》榜單,其中華潤萬家以1013億銷售規模位居榜首,沃爾瑪以804.9億銷售規模排名第二,天虹商場以276.7億銷售規模排名第三。

  同日發布的《2019廣東連鎖經營發展報告》顯示,2018年廣東連鎖五十強企業共計實現銷售規模4399億元,比上年增長了4.4%,門店總數達65334間,比上年增長6.9%,增速較上一年均有上升。上市企業中,92.6%處于盈利狀態,僅2家企業虧損;平均凈利潤率達到5.8%,連續三年有所回升。

  低線市場潛力凸顯,渠道下沉成企業新戰略

  隨著居民收入水平的提升和電商渠道的滲透,越來越多的三四線城市消費者的消費能力、意識和需求顯著提高,各方面指標逐漸接近一二線市場。而對于主打一二線市場的連鎖企業而言,低線市場有了更大的可挖掘空間,成為了新的消費藍海。

  統計顯示,2018年珠三角區域的社會消費品零售總額比上年增長7.9%,低于全省8.8%的平均水平;而鄉村市場比上年增長9.4%,增速超過了城鎮市場0.7個百分點,且連續4年高于城鎮市場增速,可見其具有較大的發展潛力。三四線城鄉市場消費需求的不斷增加,將成為連鎖企業業績的新增長點。

  而近年來電商對三四線城市逐步深入的滲透,將有助于連鎖企業進一步融合線上+線下銷售的模式,讓消費者能夠隨時、隨地、隨心地購買到自己所需要的商品和服務。

  業態創新成趨勢,復合型業態為主要方向

  隨著80后、90后逐漸成為消費主力軍,消費者對品牌的選擇更加離散和多元,一些小眾品牌也能夠迅速被市場接受。在這樣的背景下,對某一品類或某些關聯品類集中經營的集合店應運而生,如零售商集合店(廣百股份G-baby、嘉榮寶貝)、品牌商集合店(如富安娜·美家)和第三方集合店(如百果園、愛嬰島)等。

  而隨著發展享受型消費逐漸取代生存型消費,提升消費體驗,滿足消費者品質化、個性化、多樣化的消費需求,逐漸成為了商家關注的核心。為了達成這一目標,不少成熟的連鎖企業開始探索復合型業態的創新模式,這一模式能夠組合不同目標市場需要的多種商業業態,從而獲得合力效應。

  而在這方面做得較好的有天虹[email protected](超市+餐飲)、胡桃里(酒吧+餐廳+咖啡館)、喆啡(酒店+咖啡館)、方所(書店+咖啡+展覽空間)等。尚品宅配超集店成為復合型業態的典型代表,跨界經營咖啡、花藝、親子玩樂等多業態,集吃、喝、玩、樂于一體,瞄準多樣化的消費體驗需求。

  頭部效應更趨明顯,新技術或成為下個風口

  《報告》顯示,當今消費市場整體呈現規模大、競爭激烈、集中度逐漸提升的特點。而隨著未來市場的集中度進一步提升,占據品牌優勢和較高影響力的連鎖企業,更有可能在激烈競爭中搶奪市場空間,頭部效應可能將更趨明顯。

  在這樣的環境下,集團化運營成為了連鎖經營提高競爭力的重要途徑。分析師鞠興海認為,多品牌集團化運營能夠有效撫平單品牌經營波動,同時更加有利于在供應鏈、渠道、營銷等方面實現協同效應。

  而隨著近年來“一帶一路”的發展和國內外市場的不斷交融,企業發展也將不再局限于國內市場,有能力者大可以走出國門,在國際市場中進行資源整合、市場開拓和品牌創新。

  而隨著近年來云計算、大數據、物聯網、人工智能等技術不斷發展和應用落地,可以預見科技將重塑未來的商業,包括未來的連鎖經營行業。如何利用新的科技手段提效降本、打造更好的消費體驗、滿足消費者不斷增長的需求,將成為廣東連鎖經營企業新的挑戰與機遇。

  (來源:南方都市報 李俊強  馬寧寧 田愛麗)

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